"Донстар" выбирает упаковку для "Пекинской утки по-русски"

05 февраля 2018, 07:39

Компания «Донстар» (входит в ГК «Евродон») разрабатывает для уникальной на российском рынке «пекинской утки по-русски» новую упаковку.

"Донстар", утка, упаковка

Идут тестовые дегустации и опросы, нацеленные на то, чтобы облегчать потребительский выбор и сохранить на более длительный срок максимум вкусовых качеств продукта.

Испытания новой упаковки для фирменного блюда ТМ «Утолина» - «Пекинская утка по-русски» идут с начала года. Новая упаковка должна способствовать увеличению срока реализации, а также, подчеркнуть «премиальность», экологичность и натуральность продукта.

Во время тестовых испытаний на суд экспертов предлагается четыре вида упаковки «Пекинской утки по-русски». В том числе, в вакуумном, термоусадочном или бумажном пакетах, а также с одновременной упаковкой в термоусадочный и бумажный пакет.

Большинство опрошенных экспертов склоняются к тому, что наиболее выгодной для фирменного блюда будет одновременное использование термоусадочного и бумажного пакета. Это, во-первых, в три раза увеличивает срок реализации продукта. Во-вторых, бумажная упаковка выгодно отличает «Пекинскую утку по-русски» от других «лоточных» и «пакетированных» мясных продуктов.

Источник: unipack.ru

Также в разделе:

В Ростовской области производство мяса сократилось на 47%...

На ростовских рынках нет мяса, потому что не хватает скотобоен...

В Ростовской области задержали фуры с 18 тоннами мяса птицы без документов...

Птичий грипп выявили на второй из четырех площадок «Евродона» в Ростовской области...

Птичий грипп выявили на второй из четырех площадок "Евродона" в Ростовской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

MULTIVAC: комплексные решения для нарезки и упаковки мяса и колбас на IFFA 2019
21 марта 2019, 08:51
В ходе ведущей международной выставки мясной промышленности IFFA 2019, которая пройдёт во Франкфурте-на-Майне (Германия) с 4 по 9 мая 2019 г., компания MULTIVAC продемонстрирует свои достижения в создании комплексных линий и автоматизации мясоперерабатывающей...
Бренд Пава-Пава завоевал престижную награду German Design Award
21 февраля 2019, 08:39
Получение премии German Design Award напрямую влияет на коммерческую успешность продукта. Премия присуждается только по-настоящему инновационным проектам, которые вносят вклад в развитие мировой индустрии дизайна. Премия German Design Award позволяет выявить и открыть для широкой аудитории...
Канадские исследования колбасных изделий
15 февраля 2019, 09:40
Исследование, проведенное для Канадского агентства контроля продуктов питания, показало, что 14% колбасных изделий содержат мясо, содержание которого не заявлено на упаковке. Исследователи Гуэлфского университета проверили 100 образцов колбасных изделий, собранных с прилавков магазинов Онтарио,...


 

Цены на мясо птицы оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса птицы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса птицы оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение