Продовольственный минимум

13 февраля 2015, 13:54

Власти Ростовской области просят производителей и продавцов социальных продуктов не замахиваться на маржу выше 10%.

 Продовольственный минимум

Но участники рынка считают, что цены все равно не сдержать.

Областное правительство вчера опубликовало на сайте распоряжение о мерах по стабилизации цен на социально значимые продукты, в котором рекомендует торговым предприятиям не устанавливать на них розничную наценку выше 10%, а производителям при оптовой продаже ориентироваться на рентабельность не выше 10%. Муниципальным властям поручено мониторить цены на социально значимые продукты и активизировать работу горячих линий, по которым граждане могут сообщать о чрезмерном росте цен.

Список социально значимых продуктов из 24 позиций правительство РФ утвердило в 2010 г., он включает мясо, курицу, неразделанную рыбу, молоко, сливочное и подсолнечное масло, яйца, сахар и соль, несколько видов хлеба и круп, муку, вермишель, некоторые овощи и яблоки. (Динамику цен на социально значимые товары в Ростовской области см. на www.vedomosti.ru.)

«С августа 2014 г. правительство области проводило работу по анализу ценообразования, и проблема не только в розничном звене — подорожало сырье, особенно импортируемое, выросли отпускные цена производителей, поэтому департамент потребительского рынка подготовил проект распоряжения в таком виде», — говорит замруководителя департамента Наталья Багрянова. Распоряжение носит рекомендательный характер, административно ограничивать цены в России может только правительство РФ, напоминает она.

Суть распоряжения, по словам Багряновой, в том, что в торговой точке хотя бы одна позиция каждого продукта из списка (например, один из многих видов подсолнечного масла) должна иметь наценку не более 10%.

«На социально значимые товары наша наценка и так минимальна, а иногда даже минусовая. В сопоставимых ценах инфляция базовой корзины на полках наших магазинов меньше инфляции, которую приводит Росстат. То есть по базовой корзине наши цены растут медленнее, чем в среднем по рынку и у поставщиков», — утверждает представитель X5 Retail Group.

«Наценка на социально значимые товары не превышает в целом по компании 10%. Но если поставщики поднимают цены, то, соответственно, цены растут и в магазинах. Однако компания не принимает необоснованного повышения цен на товары от поставщиков», — говорит представитель «Ашан Россия».

«В течение последних месяцев мы сдерживаем цены в своих магазинах. С декабря 2013 по декабрь 2014 г. наши цены в среднем выросли на 12,5%, при этом поставщики “Ленты” повысили свои цены на 14,5%», — говорит представитель «Ленты».

«Конкуренция как естественный регулятор более эффективна для рынка, чем административные рычаги. Административные действия будут иметь какой-то эффект, только если будут комплексными по всей цепочке формирования стоимости, начиная с производителей и поставщиков», — добавляет представитель Х5.

«Если говорить о сельхозпродукции, то как можно работать с рентабельностью 10% при годовой инфляции выше 15%? Оборачиваемость капитала медленная, урожай бывает 1-2 раза в год», — недоумевает гендиректор агрофирмы «Целина» Виктор Бородаев. А в переработке иметь высокую рентабельность не позволит рынок, добавляет он. «Мы раскручиваем наш новый крупяной завод, поэтому не можем позволить себе рентабельность выше 5-7%, но и потом, думаю, поднять цены не удастся — слишком остра конкуренция», — рассказал Бородаев.

«Только в 2014 г. мы сработали с рентабельностью 12-13% за счет того, что сезонные колебания цен были минимальными. До этого не меньше пяти лет рентабельность была 0-3%. Если бы сельхозпроизводители в целом стабильно имели рентабельность 10%, это было бы очень хорошо», — говорит Павел Калюжный, член совета директоров Аксайской птицефабрики (крупнейший в области производитель яиц). «Хоть распоряжение и рекомендательное, мы будем выполнять — в одной же лодке плывем, но у нас не будет средств развиваться. Мы в прошлом году остановили программу реконструкции, потому что все оборудование — западное», — продолжает он.

Источник: Ведомости

Также в разделе:

"Евродон" за месяц увеличил объём производства на 65%...

«Донстар» расширяет ассортимент и увеличивает объем производства...

«Евродон» выпустил 25 тысяч тонн мяса индейки с начала года...

«Евродон» заключил мировые соглашения с большинством кредиторов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

До конца 2017 года взрывного роста цен на продукты в России не будет
7 сентября 2017, 01:34
Эксперты спрогнозировали, как будут меняться цены на продовольствие до конца года По данным Росстата, в конце августа в России выросли цены на некоторые продукты, коммунальные услуги и транспорт. Что это — начало ценового скачка или сезонные колебания, обсудили эксперты в пресс-центре...


 

Горячее предложение