Ростовская область: ветеринар выдавал разрешения на продажу непроверенного мяса

14 августа 2008, 16:29

К двум годам условно приговорен ветеринарный фельдшер Неклиновского района, выдававший фиктивные справки о здоровье животных. Районная прокуратура сочла приговор слишком мягким и обжаловала его в кассационной инстанции.

Информация о незаконной деятельности сотрудника местной Станции по болезням животных поступила в Неклиновский ОБЭП от местных предпринимателей. По словам очевидцев, ветеринар с многолетним стажем выдавал платные справки о состоянии здоровья готовящихся к убою животных без их предварительного осмотра.

- В уголовном деле фигурирует 30 эпизодов. Сколько незаконных справок неклиновский ветеринар выдал на самом деле, неизвестно, - прокомментировали в следственном отделе ОВД Неклиновского района.

- Согласно должностным инструкциям ветеринара, перед убоем он должен осмотреть скот - проверить кожный покров, измерить температуру животного. В противном случае, если животное окажется больным, существует угроза заражения человека, - рассказывает "РГ" главный специалист экспертного отдела ветеринарного надзора теруправления Россельхознадзора Павел Яблоновский.

Опасный вирус сибирской язвы, например, может храниться в почве сотни лет, а позже вместе с земляными червями и растениями подняться наверх. Отведает здоровая корова такой травки - и смертельно опасное заболевание ей обеспечено.

Существует угроза и других опасных для людей заболеваний - туберкулеза, трихинеллеза, бруцеллеза.

- Ветеринару рынка сложно визуально определить опасный для человека зараженный мясной продукт, - говорит начальник отдела эпидемического надзора управления Роспотребнадзора по РО Владимир Рыжков. - На внешнем виде молочных продуктов заболевания животных и вовсе не отражаются. Поэтому главный документ для торговой организации - справка ветеринара о состоянии здоровья животного до и после убоя.

rg.ru

Также в разделе:

Россельхозбанк не испытывает проблем с обслуживанием кредита компании основателя «Евродона»...

Карантин по птичьему гриппу в Ростовской области снят...

В Ростовской области «Птицефабрику Маркинская» оштрафовали за нарушения правил содержания птицы...

Ростовская область имеет все предпосылки, чтобы стать лидером по производству мяса птицы...

План реструктуризации долгов «Евродона» перед ВЭБом рассчитан на 10 лет...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение