Таганрогская компания приступает к строительству нового птицекомплекса

08 апреля 2011, 08:42
Таганрогская компания КМК построит комплекс по производству и переработке мяса утки в Зерноградском районе Ростовской области. Первый кредитный транш инвесторы рассчитывают получить уже в ближайшее время, а к концу года они собираются ввести комплекс в эксплуатацию. Рынок утки в России мал и имеет хорошие перспективы для роста, полагают эксперты.

ООО «КМК» закончило оформление финансовой документации для получения первого кредитного транша под строительство комплекса по производству мяса утки, рассказал „Ъ“ гендиректор компании Игорь Кладиев. «Весь проект оценивается в 1,5 млрд руб. Строительство будет вестись полностью на кредитные средства. Деньги от британского банка HSBC Holdings PLC могут быть получены через месяц», — говорит господин Кладиев. По его словам, оборудование производства немецкой компании Soham обойдется ориентировочно в €10-12 млн. Контракт с поставщиком уже подписан.

К реализации проекта инвестор собирается приступить уже в этом году. «Три-четыре месяца займет проектирование, и к концу года мы готовимся завершить строительство», — заявил Игорь Кладиев. Он отметил, что у КМК уже есть договоренность о поставках металлоконструкций под будущий комплекс, планируются переговоры и с компанией «Металл-Дон» о поставках сэндвич-панелей.

Производство на 1,8 млн голов в год и мощностью переработки порядка 4 тыс. т разместится в хуторе Каменный Зерноградского района Ростовской области. КМК арендует там три участка площадью 18, 15 и 6 га. На них будут построены ферма по выращиванию уток, цех убоя и первичной переработки мяса, цех полуфабрикатов, цех переработки отходов, холодильное отделение и цех по производству кормов. Кроме того, компания располагает собственным производством яйца утки в районе Батайска (станция Юбилейная). «На охлажденное мясо утки придется не более 10% от общего объема производства. Основная часть — это продукция с высокой добавочной стоимостью — полуфабрикаты и консервы», — рассказал директор компании. Срок окупаемости комплекса, по его подсчетам, не более двух лет. «Время выращивания утки составляет 45 дней — почти столько же, сколько и у бройлера. Производство утки в России составляет менее 3% от общего объема производства мяса птицы. Рынок имеет большие перспективы для роста, это выгодный бизнес», — говорит Игорь Кладиев.

ООО КМК зарегистрировано в 2005 году в Таганроге. Основные собственники — граждане России. Директор — Игорь Кладиев. Финансовые показатели не раскрываются.


Напомним, о строительстве утиного комплекса в Ростовской области КМК заявлял еще три года назад. Затем из-за неопределенности с финансированием проект был заморожен.

Сейчас в России заявлено несколько утиных проектов. Гатчинская уткофабрика собирается возвести в Ленинградской области комплекс мощностью 2,5-3 тыс. т утки в год. Владелец компании «Г.М.Р. Планета гостеприимства», развивающей в России сеть пиццерий «Сбарро», Мераб Елашвили намерен построить в Рязанской области агрокомплекс по производству утки мощностью 20 тыс. т и около 50 т фуа-гра. Ростовский производитель индюшатины «Евродон» также готовится построить собственный комплекс общей мощностью 60 тыс. т. утиного мяса в год в Миллеровском районе Ростовской области.

По подсчетам главы Мясного союза России Мушега Мамиконяна, в России потребляется порядка 40% мяса птицы от общего объема мясного производства, на свинину приходится 35% потребления, на говядину — 25%, 3-4% составляет баранина. «Объем потребления утки не превышает одного процента. Пока утку производят либо небольшие фабрики и фермы, либо подсобные хозяйства», — отметил эксперт.

По данным маркетингового агентства Discovery Research Group, к концу 2010 года в России насчитывалось 467,3 млн птиц в хозяйствах всех категорий, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года их количество увеличилось на 3,7%. В 2010 году почти половина производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы приходилась на Центральный федеральный округ (41,4%).Объем импорта мяса домашней птицы в первом полугодии 2010 года составил 135,3 тыс. т, большую часть составил импорт мяса домашних кур (121,8 тыс. тонн). Импорт мяса индеек составил 11,8 тыс. т, а мяса уток, гусей или цесарок — 1,7 тыс. тонн. Основным поставщиком мяса и субпродуктов домашней птицы в Россию в первом полугодии 2010 г. оказалась Бразилия. На экспорте замороженной утки специализируются страны Восточной Европы и Китай.

«Потребление утки в России носит сезонный характер, однако ее рынок будет расти. Утка, как и индейка, представляет собой хорошую альтернативу свинине. При этом мясо утки более полезно, чем свинина или говядина», — отмечает Мушег Мамиконян. Наиболее перспективным рынком для продажи утки эксперты считают Москву и центральную часть России. Игорь Кладиев говорит, что реализовывать свою продукцию компания намерена в том числе через торговые сети в центральных регионах страны.
Источник: КоммерсантЪ

Также в разделе:

В Ростове нашли опасные препараты в субпродуктах из мяса птицы...

С начала года «Евродон» произвел уже более 40 тыс тонн мяса птицы...

В Ростовской области объемы производства мяса выросли на 38%...

"Евродон" увеличивает объемы производства мяса индейки...

Ростовская область: "Тавр" построит мясокомбинат за 3 млрд рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россельхозбанк реструктуризирует долги башкирского производителя индейки под брендом «Индюшкин»
20 апреля 2018, 08:22
Россельхозбанк намерен реструктуризировать около 6-6,5 млрд руб. задолженности башкирского производителя мяса индейки — птицеводческого комплекса имени Гафури (бренд «Индюшкин»). Об этом вчера в прямом эфире местным телеканалам сообщил глава Башкирии Рустэм Хамитов,...
«Руском» вложит в новый птицеводческий комплекс в Тюмени 7 млрд рублей
21 февраля 2018, 15:55
Омская группа компаний «Руском» инвестирует 7 млрд руб. в строительство комплекса полного цикла по выращиванию и переработке бройлеров в Тюменской области. Мощность комплекса составит 40 тыс. т продукции в год. Проект включает фермы откорма бройлеров на 3,5 млн голов...
В Костромской области расширят еще одну птицефабрику
7 февраля 2018, 16:15
Новые цеха в совокупности с основным производством образуют единый птицеводческий комплекс, что способствует дальнейшему развитию предприятия. В администрации Костромской области приняты решения о переводе четырех земельных участков в Галичском районе из категории «земли...


 

Горячее предложение