Привет!
Наш проект называется «Hey Turner» и мы занимаемся Техасским барбекю - это значит, что у нас есть специальная печь – она называется смокер.
В ней мы коптим и томим мясо по методике Low&Slow – на низких температурах в течение долгого времени. Поддерживаем температурный режим в пределах 115-125С на протяжении всего процесса приготовления –около 10-16 часов.
На выходе получаем очень нежный, сочный мясной деликатес с ярким ароматом копчения. Более подробно можно ознакомиться с нашим проектом, посмотрев нашу презентацию, перейдя по ссылке:
Для связи можно использовать этот адрес электронной почты -
и whatsapp/telegram/звонки по телефону
