Ростовский колбасный завод «Тавр» наказали за конину в ветчине

19 августа 2019, 00:03

Суд оштрафовал «Ростовский колбасный Завод-Тавр», в ветчине которого нашли мясо конины, сообщает Арбитражный суд Ростовской области.

Тавр, колбасный завод, суд, мясо, конина

С иском в суд обратилось региональное управление Россельхознадзора, которое потребовало привлечь предприятие к ответственности. Дело в том, что в Ставрополе в переулке Крупской в магазине «Пятерочка» взяли на исследование ветчину «Семейная традиция», которую изготовили на ростовском заводе.

Экспертиза показала, что в товаре присутствует ДНК лошади. Хотя этот ингредиент не был заявлен в составе продукта.

После этого был составлен протокол о нарушении. Предприятие привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 100 тысяч рублей.

Добавим, что чистая прибыль ООО «РКЗ-Тавр» сократилась в 2,5 раза в 2018 году. Она составила 145,7 миллиона рублей. «Ростовский колбасный завод — Тавр» входит в «Группу Агроком» Ивана Саввиди, предприятие специализируется на производстве продукции из мяса убойных животных и мяса птицы.

Источник: rostovgazeta.ru

Также в разделе:

Ростов сохраняет лидерство в регионе по ценам на молочные продукты, мясо и хлеб...

Вспышка гриппа птиц зарегистрирована в третьем районе Ростовской области...

Лечебную колбасу с зизифусом будут выпускать в России...

В 2020 году рост поголовья крупного рогатого скота в Ростовской области составил 102%...

Инновационный способ производства мясных продуктов разработали молодые ученые Донского ГАУ...

Ростовская область лидирует среди регионов по агроэкспорту...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Челябинской области новую породу лошадей пустят на мясо
6 сентября 2020, 15:15
В Челябинской области появится своя порода лошадей. С таким заявлением выступил губернатор региона Алексей Текслер в ходе рабочей поездки в Троицк, рассказал пресс-секретарь главы области Сергей Зюсь. «Губернатор анонсировал создание в Челябинской области...
Российские ученые намерены вырастить искусственную конину
13 января 2020, 10:41
Ученые в России планируют вырастить мясо из стволовых клеток животных без использования антибиотиков и других препаратов, которые могут нанести вред здоровью.  В материале подчеркивается, что первая котлета из искусственно выращенной конины появится через три года. Получение мяса с...
Франция: конина под видом говядины продавалась для приготовления бургеров
22 января 2019, 09:31
Во Франции судят бизнесменов за мошенничество с кониной. Более дешевое конское мясо продавали под видом говядины для приготовления фаст-фуда   Два бывших менеджера французской мясоперерабатывающей компании Spanghero и два голландских торговца мясом предстали перед судом в Париже в...


 

Горячее предложение