- новости meatinfo.ru

В Ростовской области предприятие нарушило стандарты, готовя свиные котлеты с добавлением говядины

22 янв 2025, 09:37 76

В Ростовской области было выявлено нарушение на предприятии, производившем свиные котлеты, в которые добавляли жилованную говядину.

Об этом сообщила региональная служба Россельхознадзора, отметив, что в ходе контроля было обнаружено семь килограммов продукции, включая четыре килограмма говяжьего мяса. Специалисты подчеркнули, что такое несоответствие опасно и нарушает установленный порядок оформления ветеринарных документов.

В результате, ведомство выдало предупреждение и аннулировало партию котлет. Ранее в регионе был наложен штраф на заведующую детским садом за использование молока сомнительного происхождения.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться